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日式咖喱鸡肉饭

日式咖喱鸡肉饭的热量和减肥功效

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日式咖喱鸡肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉399千卡133千卡19.40克0.9克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
总量1039日式咖喱鸡肉饭热量/卡路里987千卡
现代舞 热量987千卡,相当于现代舞206分钟消耗的热量...288

日式咖喱鸡肉饭的做法共9个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(300克)、土豆(2个)、胡萝卜(1个)、洋葱(1个)、米饭(适量)、咖喱(一盒)、盐(适量)、黑胡椒粉(适量)、淀粉(适量)、白糖(适量)、鸡精(适量)、料酒(少量)、牛奶(150克)
日式咖喱鸡肉饭的做法图解1

1/9. 鸡肉加少许料酒、黑胡椒粉、淀粉抓匀腌制15分钟以上。

日式咖喱鸡肉饭的做法图解2

2/9. 土豆、胡萝卜切滚刀块备用,洋葱切块备用。

日式咖喱鸡肉饭的做法图解3

3/9. 锅中放适量油。

日式咖喱鸡肉饭的做法图解4

4/9. 油热后下洋葱爆香。

日式咖喱鸡肉饭的做法图解5

5/9. 洋葱断生爆香后加入腌制好的鸡肉迅速滑散。

日式咖喱鸡肉饭的做法图解6

6/9. 鸡肉泛白以后加入胡萝卜翻炒。

日式咖喱鸡肉饭的做法图解7

7/9. 胡萝卜基本断生后加入土豆继续翻炒至断生。

日式咖喱鸡肉饭的做法图解8

8/9. 加入没过材料的水、咖喱块、适量牛奶、盐、糖等调味并大火煮开后中火炖煮。

日式咖喱鸡肉饭的做法图解9

9/9. 等萝卜和土豆软烂即可加鸡精调味出锅,浇在米饭上就可以享用啦~

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、补精、强筋骨等功效;可与冬瓜、茼蒿、松子搭配;与菊花、鲤鱼、芹菜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、利水消肿、美容等功效;可与牛肉、牛里脊、醋搭配;与香蕉、香雀、柿子相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、利尿、促进消化等功效;可与鳕鱼、大米、绿豆芽搭配;与辣椒、杏、山楂相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、提神、促消化等功效;可与羊排、火腿、松子搭配;与河虾、小龙虾、虾相克,同食可能会引起不适;

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消除疲劳、和五脏、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 日式咖喱鸡肉饭热量987 千卡
  • 脂肪1.7 克
  • 蛋白质26.5 克
  • 碳水化合物63.84 克
  • 103.1 毫克
  • 41 毫克
  • 2.91 毫克
  • 856 毫克

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