蔬菜饼的热量和减肥功效

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蔬菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
面粉	克	992千卡	366千卡	11.3克	1.5克
韭菜	克	60千卡	25千卡	2.089999克	0.81克
豆芽	克	187千卡	101千卡	8.8克	0.45克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
黄瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
白萝卜	克	61千卡	14千卡	1.1克	0.1克
青萝卜	克	122千卡	33千卡	1.3克	0.2克
鸡精	克	10千卡	195千卡	10.7克	2.8克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
食用油	克	620千卡	899千卡	0克	99.90克
十三香	克	28千卡	348千卡	1克	8克
总量	2046克	蔬菜饼热量/卡路里2288千卡
热量2288千卡，相当于泡澡1144分钟消耗的热量...120

蔬菜饼的做法共3个步骤

面粉（适量）、韭菜（适量）、土豆丝（适量）、豆芽（适量）、胡萝卜（适量）、洋葱（适量）、黄瓜（适量）、白萝卜（适量）、青萝卜（适量）、鸡蛋（两个）、盐（适量）、十三香（适量）、食用油（适量）、鸡精（适量）

1/3. 把各种蔬菜洗净用插菜板插成丝,然后用刀随意切几下,让各种丝丝儿短一点.然后放在大盆里备用.

2/3. 加入盐,十三香,鸡精,用筷子搅拌,拌到蔬菜们出了些水就行.先加入鸡蛋搅拌均勻.然后加入面粉,最好一点一点加,这样好搅拌.面粉加到面糊稍稍有点稀就好啦.

3/3. 炒锅放入适量油,稍微加热放入适量面糊,小火把反面烙成型翻过来烙正面.烙差不多的时候再翻过来烙一会儿.烙的时候注意火候,不要糊啦.如果你家有电饼铛的话那直接放油再放面糊等着吃就OK啦!

面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾温阳、温中行气、肾虚阳痿等功效；可与黄豆芽、海虾、豆芽搭配；与虾皮、蜂蜜、牛里脊相克，同食可能会引起不适；

豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛黑痣、清热明目、抗癌等功效；可与韭菜、鲫鱼、猪肚搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、润肺祛痰、解毒生津等功效；可与菠菜、西兰花、比目鱼搭配；与白酒、柚子、茼蒿相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、降血压、杀菌等功效；可与五花肉、火腿、松子搭配；与皮皮虾、河虾、虾相克，同食可能会引起不适；