首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
Brownies布朗尼零失败率的方子

Brownies布朗尼零失败率的方子的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
Brownies布朗尼零失败率的方子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黑巧克力1112千卡556千卡5.54克32.4克
黄油1110千卡888千卡1.4克98克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
红糖186千卡372千卡0.2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面粉421千卡366千卡11.3克1.5克
总量672Brownies布朗尼零失败率的方子热量/卡路里2975千卡
打扫 热量2975千卡,相当于打扫783分钟消耗的热量...228

Brownies布朗尼零失败率的方子的做法共8个步骤

食材主料/辅料

黑巧克力(200克)、黄油(125克)、鸡蛋(3个)、红糖(50克)、面粉(115克)、牛奶(85毫升)、核桃(或其他坚果)(随意)
Brownies布朗尼零失败率的方子的做法图解1

1/8. 200g黑巧克力切成小块。此时可以先预热烤箱,然后120度烤核桃仁10分钟左右。取出核桃仁备用

Brownies布朗尼零失败率的方子的做法图解2

2/8. 125g黄油切成小块

Brownies布朗尼零失败率的方子的做法图解3

3/8. 三个鸡蛋手动打蛋器打碎备用

Brownies布朗尼零失败率的方子的做法图解4

4/8. 50g红糖称好备用。正宗的brownies一定要红糖才好吃

Brownies布朗尼零失败率的方子的做法图解5

5/8. 牛奶、面粉分别称好备用。关于面粉,有说用自发面粉,有说用低筋粉等等的,经几次实践,用一般面粉就可以,口感也非常好

Brownies布朗尼零失败率的方子的做法图解6

6/8. 黄油与巧克力混合小火加热至融化(在炉子加热没来及拍照,用的所有原材料混合后的图片),一定要小火,不要热到起泡

Brownies布朗尼零失败率的方子的做法图解7

7/8. 依次加入红糖,搅拌,鸡蛋,搅拌,面粉,搅拌,牛奶,核桃仁,搅拌均匀。搅拌非常重要,决定成品口感,一定要越均匀越好

Brownies布朗尼零失败率的方子的做法图解8

8/8. 原料倒入模具,放入烤箱,上下管180度,烤25-30分钟。出品~切块随意

食材功效信息

黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有降血压、提高记忆力、增强免疫力等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、均衡营养、促进身体发育等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、健脑益智、美容护肤等功效;可与海虾、干贝、牡蛎 搭配;与地瓜、田鸡、味精相克,同食可能会引起不适;

红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血化淤、活血、补血养颜等功效;可与小米面、姜、荷兰豆搭配;与牛奶、姜、牛排相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、增强免疫力、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • Brownies布朗尼零失败率的方子热量2975 千卡
  • 脂肪144.61 克
  • 蛋白质37.81 克
  • 碳水化合物223.91 克
  • 258.5 毫克
  • 532 毫克
  • 5.91 毫克
  • 1088 毫克

相关知识

扫一扫手机查看