| 土豆鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 642克 | 土豆鸡蛋饼热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡，相当于柔软体操283分钟消耗的热量...280 | |||||
土豆鸡蛋饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、鸡蛋（一个）、盐（适量）、面粉（适量）
1/5. 把土豆洗净放锅蒸，直到筷子可以扎透
2/5. 把土豆皮撕掉，用勺子把土豆压成泥状
3/5. 把土豆泥弄成一个个小球球压成小饼，裹一点面粉
4/5. 把一个鸡蛋打入碗中，加一点点盐，将裹好面粉的土豆泥放在打匀的鸡蛋碗中沾一下
5/5. 锅中到一点点油小火，把裹好鸡蛋的土豆泥放进锅里，两面金黄就哦了。因为着急弄，还得看着小宝宝就只照了成品
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、美容、调中等功效；可与醋、豆角、黄瓜搭配；与柿子、樱桃番茄、石榴相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防动脉硬化、解热烦等功效；可与干辣椒、肥牛、西红柿搭配；与鹅肉、茶叶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、提鲜、除脂美容等功效；与小豆、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆鸡蛋饼热量1320 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质27.86 克
- 碳水化合物93.12 克
- 钠10188.7 毫克
- 钙123 毫克
- 铁5.05 毫克
- 钾490 毫克