| 银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | 0.76克 | 0.04克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 941克 | 银耳羹热量/卡路里1005千卡 | |||
 热量1005千卡，相当于排舞223分钟消耗的热量...270 | |||||
银耳羹的做法共7个步骤
食材主料/辅料
银耳（适量）、冰糖（适量）、柚子（1瓣）、枸杞（少许）
1/7. 把白中带微黄色的银耳泡发，洗净。记住不能过分的洗噢，否则会将营养破坏掉。
2/7. 将洗好的木耳剪碎。
3/7. 放入锅中大火烧开，然后转小火炖。切记要盖锅盖焖炖噢～
4/7. 这时，剥一瓣柚子备用，根据自己的口味可减半。
5/7. 待银耳炖的略有些粘稠时，放入柚子，枸杞和冰糖。
6/7. 大概炖五分钟左右就ok啦！
7/7. 炖好啦，放一瓣柚子略苦些。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有嫩肤、美容、补气等功效；可与猪肝、枸杞、枇杷搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、生津止渴、和胃润肺等功效；可与草莓、五味子、高粱搭配；
柚子的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、消炎、预防心脑血管疾病等功效；可与鸡肉搭配；与大闸蟹、黄瓜、青蟹相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有养血、延缓衰老、滋补肝肾等功效；可与决明子、山楂干、羊排搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 银耳羹热量1005 千卡
- 脂肪2.94 克
- 蛋白质24.66 克
- 碳水化合物240.32 克
- 钠337.9 毫克
- 钙123 毫克
- 铁11.01 毫克
- 钾2239 毫克