| 咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 739克 | 咖喱饭热量/卡路里588千卡 | |||
 热量588千卡，相当于网球74分钟消耗的热量...480 | |||||
咖喱饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
咖喱（适量）、土豆（适量）、胡萝卜（适量）、洋葱（适量）、米饭（适量）
1/8. 食材合影！
2/8. 切好备用
3/8. 倒油热锅，食材倒入翻炒出香。
4/8. 加水煮沸，捞去浮沫，再调中火煮10分钟。
5/8. 关火，放入咖喱块。根据食量决定放多少。我是两人餐，放了三块。
6/8. 搅拌均匀，咖喱完全融化后，开微火煮5分钟，煮至咖喱呈稠糊状。
7/8. 好的咖喱，应该是稀稠适中，太稀就多煮会，太稠就适量加点水。
8/8. 蒸好的米饭装盘，倒入煮好的咖喱。完成！好吃到流泪~
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、和胃、健脾利湿等功效；可与牛腩、豇豆、肥牛搭配；与樱桃番茄、螃蟹、圣女果相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、下气、防癌等功效；可与香菇、鲈鱼、莴笋搭配；与白萝卜、红枣、木瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、促消化、提神等功效；可与苦瓜、排骨、西葫芦搭配；与蜂蜜、黄豆、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和五脏、通血脉、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱饭热量588 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质7.1 克
- 碳水化合物61.34 克
- 钠68.7 毫克
- 钙38 毫克
- 铁2.31 毫克
- 钾518 毫克