| 电饭煲蛋糕牛奶版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 小麦面粉 | 克 | 688千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 551克 | 电饭煲蛋糕牛奶版热量/卡路里1854千卡 | |||
 热量1854千卡，相当于小轮自行车218分钟消耗的热量...510 | |||||
电饭煲蛋糕牛奶版的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛奶（250毫升）、鸡蛋（5个）、小麦面粉（200克）、白砂糖（100克）、食用油（几勺就好了）
1/5. 蛋清 蛋黄分离 用不同的容器装
2/5. 在蛋黄的容器中加入50g白糖 250ml我是一瓶纯牛奶 一起搅拌
3/5. 搅拌感觉白糖融化了以后分5次加入面粉搅拌 感觉搅拌得不浓不稀是就差不多了 再放两小勺油搅拌一下就ok了
4/5. 把蛋清打发 分三次加入剩下的50g白糖 打十分钟左右 就很白很白了 放在头顶倒不下来 就算发了
5/5. 最后把蛋白放入面粉里 多分几次搅拌均匀 电饭煲内壁涂层油以防烧焦 再震几下震出泡泡 撒点葡萄干上去 （我是放了燕麦）按下煮饭键 大功马上告成
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、预防骨质疏松、大便秘结等功效；可与木瓜、甘蔗、香蕉搭配；与西兰花、韭菜、红糖相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、延缓衰老、解热烦等功效；可与荠菜、桂圆肉、苋菜搭配；与茶叶、雪莲果、兔肉相克，同食可能会引起不适；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有和血、养心益肾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、增强免疫力、调味等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、预防糖尿病、肝胆病等功效；
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营养信息
- 电饭煲蛋糕牛奶版热量1854 千卡
- 脂肪114.11 克
- 蛋白质30.57 克
- 碳水化合物177.62 克
- 钠179.6 毫克
- 钙337 毫克
- 铁2.38 毫克
- 钾252 毫克