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蛋黄饼干

蛋黄饼干的热量和减肥功效

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蛋黄饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉407千卡354千卡9.4克1.4克
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
牛奶4千卡42千卡6.81克3.2克
橄榄油89千卡886千卡0克100克
1千卡59千卡2克0克
白糖27千卡392千卡0.1克0克
总量201蛋黄饼干热量/卡路里612千卡
摆桌子 热量612千卡,相当于摆桌子245分钟消耗的热量...150

蛋黄饼干的做法共5个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(50)、蛋黄(2个)、牛奶(10克)、橄榄油(10克)、白糖(7克)、盐(1克)

1/5. 先将蛋黄和糖搅拌

2/5. 加入牛奶和橄榄油,继续搅拌均匀

3/5. 加入盐和低粉搅拌,

4/5. 装入裱花袋里

蛋黄饼干的做法图解5

5/5. 预热烤箱,铺好油布将液体均匀挤出,170度烤10分钟,不开烤箱盖,焖几分钟即可出锅了

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、补水、清热解毒等功效;可与桂圆肉、茼蒿、牡蛎 搭配;与田鸡、茶叶、豆浆相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、改善视力、美容养颜等功效;可与香蕉、草莓、木瓜搭配;与红糖、钙粉、米汤相克,同食可能会引起不适;

橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防辐射、促进血液循环、防癌等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、润肺生津、保肝解毒等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蛋黄饼干热量612 千卡
  • 脂肪131.14 克
  • 蛋白质31.61 克
  • 碳水化合物199.59 克
  • 10202.1 毫克
  • 382 毫克
  • 4.73 毫克
  • 404 毫克

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