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6寸酸奶蛋糕

6寸酸奶蛋糕的热量和减肥功效

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6寸酸奶蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄油222千卡888千卡1.4克98克
酸奶150千卡104千卡2.5克2.7克
低筋面粉89千卡354千卡9.4克1.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖176千卡392千卡0.1克0克
总量3086寸酸奶蛋糕热量/卡路里736千卡
脱衣服 热量736千卡,相当于脱衣服368分钟消耗的热量...120

6寸酸奶蛋糕的做法共8个步骤

食材主料/辅料

黄油(25克)、酸奶(110毫升)、鸡蛋(2个)、低筋面粉(25克)、玉米定粉(15克)、白糖(45克)
6寸酸奶蛋糕的做法图解1

1/8. 黄油微波炉融化,加入酸奶,搅拌均匀

6寸酸奶蛋糕的做法图解2

2/8. 依次加入蛋黄,搅拌均匀

6寸酸奶蛋糕的做法图解3

3/8. 筛入面粉,搅拌均匀

6寸酸奶蛋糕的做法图解4

4/8. 制作蛋白霜,分三次加入白糖,打发至有尖尖角就是好了。

6寸酸奶蛋糕的做法图解5

5/8. 取三分之一蛋白到面糊中拌

6寸酸奶蛋糕的做法图解6

6/8. 把面糊倒入剩下的蛋白中拌匀

6寸酸奶蛋糕的做法图解7

7/8. 剪油纸垫在下面,边上涂点油,倒入面糊,震出气泡

6寸酸奶蛋糕的做法图解8

8/8. 预热10分钟,烤盘加水,活底模用锡纸包好,170度烤40分钟

食材功效信息

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效;

酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护肠胃、明目、预防便秘等功效;可与蓝莓搭配;与鱼籽、黄豆、香蕉相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效;可与丝瓜、肥牛、紫菜搭配;与兔肉、糖精、茶叶相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、止咳、保肝解毒等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 6寸酸奶蛋糕热量736 千卡
  • 脂肪111.61 克
  • 蛋白质25.96 克
  • 碳水化合物200.32 克
  • 223.5 毫克
  • 256 毫克
  • 3.15 毫克
  • 647 毫克

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