| 土豆南瓜泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小南瓜 | 克 | 71千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 总量 | 1230克 | 土豆南瓜泥热量/卡路里1036千卡 | |||

1/8. 小南瓜、土豆洗净,再将小南瓜切块。

2/8. 将小南瓜中心的子瓤挖掉,同时澪干土豆和南瓜表面的水。

3/8. 把土豆南瓜同时上笼屉蒸20分钟。

4/8. 将蒸好后的南瓜土豆打成碎块。

5/8. 然后锅内烧热少量油,将土豆和南瓜下入锅中翻炒。

6/8. 将备好的一碗高汤加入土豆南瓜中进行慢慢熬制,同时加入盐和味精调味。

7/8. 熬制成泥后的状态。

8/8. 好了,一碗金灿灿滴土豆南瓜泥就完成了。
小南瓜的热量22千卡(每100克);具有预防高血压、降血压、解毒杀虫等功效;可与绿豆、燕麦、排骨搭配;与羊肉、芹菜、小白菜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、益气、养颜等功效;可与肥牛、牛肉、黄瓜搭配;与圣女果、石榴、西红柿相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、清理胃水、增进食欲等功效;与红豆馅、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;
味精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提鲜、缓解神经衰弱等功效;与口蘑、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、降血压、冠心病等功效;