| 四营养蒸双泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 152千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 南瓜 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 463克 | 四营养蒸双泥热量/卡路里232千卡 | |||

1/7. 先把土豆、南瓜洗净蒸熟,趁热压成泥待用。

2/7. 在土豆泥中加入2勺橄榄油搅拌均匀。

3/7. 再加入少许盐和适量牛奶,用蛋抽把土豆泥搅拌均匀。

4/7. 南瓜泥中加入少许盐和淀粉搅拌均匀。

5/7. 在盘子中放上抹过油的模具,用土豆泥在模具中做成造型。

6/7. 在土豆泥造型中加入南瓜泥,造型随意。

7/7. 在锅内加入适量水、加入1勺橄榄油、用水淀粉勾芡后浇在造型土豆泥和南瓜泥上,即可食用。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、抗衰老、和中养胃等功效;可与牛肉、黄瓜、肥牛搭配;与樱桃番茄、圣女果、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、保护胃粘膜、清热解毒等功效;可与薏米、五花肉、糙米搭配;与油菜、上海青、明虾相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、治疗便秘、防治近视等功效;可与蜂蜜、木瓜、桃搭配;与乌鳢、酒、菠萝相克,同食可能会引起不适;