| 韩式泡菜汤，冬日里的暖身汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 辣酱 | 克 | 6千卡 | 16千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 油豆腐 | 克 | 458千卡 | 245千卡 | 17克 | 17.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1448克 | 韩式泡菜汤，冬日里的暖身汤热量/卡路里2579千卡 | |||
 热量2579千卡，相当于田径344分钟消耗的热量...450 | |||||
韩式泡菜汤，冬日里的暖身汤的做法共10个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、香菜（两棵）、香菇（三个）、泡菜（半颗）、辣酱（一勺）、豆腐（适量）、油豆腐（适量）、盐（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）、辣椒（适量）
1/10. 蒜，姜，辣椒切好备用
2/10. 泡菜剪成小块
3/10. 豆腐跟油豆腐切成片
4/10. 香菇切成片，香菜把根切掉在切成两段
5/10. 一勺辣酱，加水淀粉（也可以是洗米水）
6/10. 猪肉切成五厘米长宽
7/10. 热油，加蒜，辣椒，姜炒香
8/10. 加泡菜翻炒后倒去辣酱跟水淀粉
9/10. 将香菇，豆腐，油豆腐，香菜根倒入，加适量盐，小火煮熟
10/10. 盛盘加香菜叶
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、止消渴、滋阴等功效；可与紫菜、卷心菜、南瓜搭配；与甲鱼、鹌鹑、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃醒脾、温胃散寒、消食下气等功效；可与虾、羊肉、黄豆搭配；与火腿、猪肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、提高免疫力、降血压等功效；可与仔鸡、莴笋、扁豆搭配；与野鸡、西红柿、北极虾相克，同食可能会引起不适；
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、预防便秘、提高免疫力等功效；与青梅、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；
辣酱的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 韩式泡菜汤，冬日里的暖身汤热量2579 千卡
- 脂肪65.79 克
- 蛋白质69 克
- 碳水化合物131.21 克
- 钠10479.1 毫克
- 钙495 毫克
- 铁21.88 毫克
- 钾2422 毫克