| 雪媚娘热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 397千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 274千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 277千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 1452克 | 雪媚娘热量/卡路里3193千卡 | |||

1/15. 准备好所有食材,图内漏拍玉米油和玉米淀粉!

2/15. 火龙果切丁

3/15. 草莓切丁

4/15. 芒果切丁

5/15. 奥利奥擀碎

6/15. 将糯米粉、牛奶、35克白糖、玉米粉混合搅拌,成糊状过筛,让其充分混合。

7/15. 盖上保鲜膜,蒸15分钟左右(大火、大火、要大火),蒸好后趁热加入10玉米油搅拌,别怕烫

8/15. 和好熟面冷却的时候就可以准备炒熟糯米粉了。最好先热锅!

9/15. 面粉泛黄就可以了,别胡了!

10/15. 好了,现在打奶油吧

11/15. 淡奶油加入35克糖粉,大概打5分钟,可以有纹路,但不会立即消失的程度!

12/15. 冷却好的面团揉匀,接下来的步骤就像包包子。准备什么馅料就包什么,一勺奶油一勺馅……

13/15. 就这样等份切块

14/15. 好了,因为我从未包裹包子,所以有一个露馅的

15/15. 历时2个半小时。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护发明目、补脑益智、美容益寿等功效;可与桑葚、百合、枣搭配;与鸡肉、仔鸡、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、增强体抗力、大便秘结等功效;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、帮助消化、解热等功效;可与豆腐、红糖、玉米搭配;与黄瓜、红薯、地瓜相克,同食可能会引起不适;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、抗癌、明目等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与大葱、大蒜、食盐相克,同食可能会引起不适;
火龙果的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、促消化、治便秘等功效;可与牛奶、枸杞、虾搭配;与黄瓜、山楂、鲜贝相克,同食可能会引起不适;