| 羊汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊骨 | 克 | 3880千卡 | 388千卡 | 0克 | 0克 |
| 二锅头 | 克 | 109千卡 | 351千卡 | 0克 | 0克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 生姜 | 克 | 16千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 虫草花 | 克 | 29千卡 | 292千卡 | 20.9克 | 4.7克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1585克 | 羊汤热量/卡路里4759千卡 | |||
 热量4759千卡，相当于郑多燕减肥操793分钟消耗的热量...360 | |||||
羊汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
羊骨（1000克）、二锅头（250毫升）、生姜（20克）、枸杞（一小把）、灵芝（10克）、香菜（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、胡椒粉（适量）、大葱（适量）、水（适量）、红枣（10颗）、虫草花（10克）
1/3. 羊骨斩件，入冷水汆烫后洗净杂质，同生姜、大葱、二锅头、糖一起放高压锅，加水超过食材然后大火煮开后小火20分钟
2/3. 高压锅开后换入砂锅，加入红枣、枸杞、灵芝、虫草花、盐再次煮沸后关火焖10分钟
3/3. 开锅加入香菜，礼成！
食材功效信息
羊骨的热量388千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强筋、补肾壮骨、补肾等功效；可与海参、白萝卜、刀豆搭配；与醋、奶酪、赤小豆相克，同食可能会引起不适；
二锅头的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、解鱼蟹毒、发汗解表等功效；可与牛肉、羊排、牛里脊搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有软化血管、降血糖、明目等功效；可与蚕豆、青蟹、大闸蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
灵芝具有利关节、止咳益肺、增强记忆等功效；可与老鸭、猪心、银耳搭配；
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营养信息
- 羊汤热量4759 千卡
- 脂肪16.74 克
- 蛋白质52.12 克
- 碳水化合物402.28 克
- 钠10881.4 毫克
- 钙1101 毫克
- 铁87.08 毫克
- 钾2641 毫克