| 奶香培根焗土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 164千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 584克 | 奶香培根焗土豆热量/卡路里1041千卡 | |||

1/6. 所有食材合影

2/6. 土豆切薄片加盐煮烂或者是蒸烂。越烂口感越细腻

3/6. 培根切碎。杂菜放入水中焯五分钟即可

4/6. 煮烂的土豆放入保鲜袋用擀面杖碾压成土豆泥

5/6. 将土豆泥杂菜加牛奶搅拌好。铺上一层培根一层马苏里拉芝士。芝士扑的越多越好。

6/6. 放入烤箱。200度10分钟预热上下火。烤5分钟观察芝士颜色变焦黄即可
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、美容养颜、调中等功效;可与醋、豇豆、豆角搭配;与西红柿、柿子、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、祛寒、开胃等功效;
马苏里拉芝士的热量328千卡(每100克);具有补钙、增强活力、促进代谢等功效;与莴笋、羊肉、菠菜相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、改善视力、美容等功效;可与蜂蜜、香蕉、桃搭配;与钙粉、酒、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、清污解毒、提鲜等功效;与红豆沙、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;