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枣糕

枣糕的热量和减肥功效

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枣糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
420千卡264千卡3.2克0.5克
红糖223千卡372千卡0.2克0克
牛奶25千卡42千卡6.81克3.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
食用油899千卡899千卡0克99.90克
低粉425千卡354千卡9.4克1.4克
6千卡11千卡0.1克0.3克
泡打粉7千卡178千卡0克0.70克
总量630枣糕热量/卡路里2104千卡
瑜珈 热量2104千卡,相当于瑜珈601分钟消耗的热量...210

枣糕的做法共4个步骤

食材主料/辅料

枣(50(随意)克)、红糖(60克)、白糖(打发蛋白)(30克)、鸡蛋(4个 | 5个)、低粉(120克)、牛奶(60克)、食用油(100克)、泡打粉(4克)、醋(3滴)
枣糕的做法图解1

1/4. 大枣去核切碎泡在牛奶(50g)中,泡软成泥状加油,红糖,鸡蛋黄剩下的牛奶混合成糊

枣糕的做法图解2

2/4. 筛入低粉,泡打粉切拌匀,烤箱预热175℃

枣糕的做法图解3

3/4. 蛋白放醋分三次加白糖打发至湿性发泡,再分三次加入到蛋黄糊中

枣糕的做法图解4

4/4. 入烤箱170℃中层上下火25分钟130℃ 15分钟(四个蛋)

食材功效信息

的热量264千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有强壮筋骨、滋补健脑、健脑益智等功效;可与乌鸡、红豆、木耳搭配;与海蟹、大葱、沙丁鱼相克,同食可能会引起不适;

红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、健脾暖胃、补血养颜等功效;可与姜、黑豆、小米搭配;与牛里脊、竹笋、牛奶相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、养血发胎、健脑益智等功效;可与牡蛎 、小米、韭菜搭配;与茶叶、桔子、柿子相克,同食可能会引起不适;

低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、养颜、预防骨质疏松等功效;可与香蕉、黑豆、草莓搭配;与菠萝、巧克力、菠菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 枣糕热量2104 千卡
  • 脂肪115.51 克
  • 蛋白质32.27 克
  • 碳水化合物287.12 克
  • 36700.9 毫克
  • 1083 毫克
  • 30.68 毫克
  • 1263 毫克

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