| 椰丝小奶球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰丝 | 克 | 326千卡 | 326千卡 | 3.5克 | 28.7克 |
| 低筋面粉 | 克 | 124千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 421克 | 椰丝小奶球热量/卡路里1293千卡 | |||
 热量1293千卡，相当于背包旅行185分钟消耗的热量...420 | |||||
椰丝小奶球的做法共6个步骤
食材主料/辅料
椰丝（100克）、低筋面粉（35克）、奶粉（15克）、牛奶（20毫升）、黄油（50克）、蛋黄（2个）、糖粉（50克）、椰丝(沾表皮用)（10克）
1/6. 黄油室温软化，加入糖粉打发
2/6. 分次倒入蛋黄依次打发，然后加入面粉，奶粉，椰丝，牛奶和成面团～
3/6. 和好的面团洗上个钟～差不多面积两倍大就可以了
4/6. 然后捏成小球球再外面滾上一层椰丝就可以了
5/6. 烤箱预热5分钟～180度烤上20分钟左右。
6/6. 热哄哄出炉啦～满屋子的香～流口水:-$！！
食材功效信息
椰丝的热量326千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有预防便秘、治疗便秘、补充营养等功效；可与甘蔗、黑豆、木瓜搭配；与红枣、白砂糖、空心菜相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、预防便秘、改善睡眠等功效；可与甘蔗、黑豆、香蕉搭配；与杨梅、菠萝、红枣相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效；
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营养信息
- 椰丝小奶球热量1293 千卡
- 脂肪180.54 克
- 蛋白质54.41 克
- 碳水化合物250.06 克
- 钠798 毫克
- 钙2162 毫克
- 铁6.19 毫克
- 钾2526 毫克