| 味道十足的香肠披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 650千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低筋粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 橄榄油 | 克 | 89千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 20千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 番茄沙司 | 克 | 112千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 玉米粒 | 克 | 196千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 披萨草 | 克 | 9千卡 | 306千卡 | 11克 | 10.25克 |
| 总量 | 1183克 | 味道十足的香肠披萨热量/卡路里2044千卡 | |||

1/11. 和面。把高筋粉、低筋粉、酵母、盐、糖和橄榄油放到一起,揉面,揉成一个面团。

2/11. 揉好了放进烤箱,发酵。

3/11. 这边先做披萨酱。锅中放少量油,用切好的葱蒜爆炒出香味,放入番茄丁,披萨草和黑胡椒粒,加少量水,中火。

4/11. 放入番茄沙司,熬制5分钟。

5/11. 披萨酱熬成粘稠状可以出锅了。

6/11. 准备披萨食材,香肠切丁,香蕉切片。

7/11. 披萨皮醒好了。烤盘涂油,把披萨皮放到披萨烤盘上,把边缘卷起。放烤箱200度烤10分钟。

8/11. 烤好的披萨皮用叉子扎孔。

9/11. 涂上刚刚做好的披萨酱。偶吧涂的很厚,说这样好吃,好吧。

10/11. 一层芝士,一层香蕉,接着香肠碎,玉米粒,洋葱丝,上面盖一层厚厚的芝士。装入烤箱,210度15分钟。静静桌边等待。

11/11. 香喷喷的披萨出炉。真的很好吃,就是面发的时间有点短,只有30分钟,有点着急了。不过味道真的很好。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防辐射、保护皮肤、防癌等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、增进食欲、促进消化等功效;与红豆沙、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、调味、滋阴等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;