| 西红柿培根焗意大利螺丝面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 总量 | 589克 | 西红柿培根焗意大利螺丝面热量/卡路里1024千卡 | |||

1/11. 准备好材料,洋葱 大蒜子 西红柿 培根 瘦肉丁(有了培根就可加不可加了)切片备用。

2/11. 螺丝面放清水中加适量盐煮至熟软。记得清水一定要一次加够

3/11. 煮好后捞起沥干水,在面里倒适量油,拌匀备用。

4/11. 准备做酱料部分。锅内油烧热,下培根和瘦肉丁翻炒至肉丁颜色变白。

5/11. 肉丁颜色变白后,把肉往锅边铲,这时下大蒜子爆香,与肉翻炒下。

6/11. 下洋葱,炒至软。

7/11. 洋葱软后下西红柿,我放的料有点多了,所以炒西红柿时间有点长。翻炒西红柿软烂出汁。此时可以预热烤箱200度10分钟。

8/11. 倒入适量番茄沙司和黑胡椒粉,喜欢味重的可以多放些。拌匀后尝下味道,可以放适量盐提味。

9/11. 酱料做好倒入之前煮好的意面翻拌均匀,然后起锅倒入放了锡纸的烤盘内。

10/11. 撒上马苏里拉奶酪,喜欢拉丝多的就多放些。入提前预热好的烤箱,上下火200度烤12分钟。

11/11. 我烤箱调了15分钟,所以有点小焦黄了。但是拉丝还是不错的,味道好极了。亲们烤的时候要根据自家烤箱的情况灼情增加戓减少时间。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、防癌、清热解毒等功效;可与福寿鱼、芥蓝、三文鱼搭配;与胡萝卜、冰棍、桂鱼 相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、消食、祛寒等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、降血脂、促进消化等功效;可与大蒜、五花肉、小米搭配;与蜂蜜、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有祛腥提味、解毒、防腐抑菌等功效;
马苏里拉奶酪的热量302千卡(每100克);有利含量:富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;