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凉拌莲藕木耳

凉拌莲藕木耳的热量和减肥功效

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凉拌莲藕木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
莲藕253千卡74千卡2.6克0.1克
6千卡11千卡0.1克0.3克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
香油142千卡886千卡0克100克
总量565凉拌莲藕木耳热量/卡路里662千卡
穿衣服 热量662千卡,相当于穿衣服331分钟消耗的热量...120

凉拌莲藕木耳的做法共1个步骤

食材主料/辅料

木耳(数颗)、莲藕(1/2)、蚝油(适量)、醋(适量)、白糖(适量)、盐(适量)、香油(适量)、花椒油(适量)、花生(适量)、芝麻(适量)、葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
凉拌莲藕木耳的做法图解1

1/1. 认真做菜没有拍那么多照片.... 黑木耳泡发,莲藕切片;热水绰熟莲藕借水同时绰熟木耳然后冷水反复拔吃起来好脆 ;锅干炒熟白芝麻和花生(之前把花生压碎);放置调菜盘里加葱花姜片蒜后加蚝油 生抽盐糖醋搅拌也可以根据口味用锅熬制热油泼上面。味道不错哦

食材功效信息

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有贫血、减肥、清肠胃等功效;可与春笋、芦荟、竹笋搭配;与青萝卜、马肉、麦冬相克,同食可能会引起不适;

莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生肌、开胃、补脾等功效;可与鲢鱼、红螺、海螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、促消化、增加食欲等功效;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有活血、调解血液、护肝等功效;可与姜、猪骨、黄瓜搭配;与羊肉、芥菜、菜心相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、疗疮去酒毒、止咳等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 凉拌莲藕木耳热量662 千卡
  • 脂肪113.73 克
  • 蛋白质11.99 克
  • 碳水化合物146.31 克
  • 47406 毫克
  • 871 毫克
  • 32.23 毫克
  • 962 毫克

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