| 厚蛋烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 385克 | 厚蛋烧热量/卡路里602千卡 | |||
 热量602千卡，相当于板球120分钟消耗的热量...300 | |||||
厚蛋烧的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、牛奶（50毫升）、火腿（适量）、芝士（适量）
1/3. 鸡蛋打散，加入牛奶，火腿丁，少许盐。也可以根据个人喜好加些别的材料。
2/3. 锅底抹一层油，倒入鸡蛋液，铺满锅底就可以。加一些芝士碎。蛋液还没全熟的时候卷成蛋卷，移到锅内一侧。
3/3. 继续步骤2。如果锅内没有油可以再抹一层油。从上一步骤的蛋卷处继续卷。最后出锅切断就好啦～
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、美容护肤、防细菌感染等功效；可与香椿、生菜、北极虾搭配；与兔肉、地瓜、田鸡相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、治便秘、改善睡眠等功效；可与甘蔗、香蕉、黑豆搭配；与菠萝、香椿、红枣相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效；可与南瓜、紫菜、冬瓜搭配；与菊花、百合、菱角相克，同食可能会引起不适；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有保护眼睛、增强活力、保护牙齿等功效；与鲈鱼、莴笋、羊骨相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 厚蛋烧热量602 千卡
- 脂肪41.01 克
- 蛋白质58.07 克
- 碳水化合物16.12 克
- 钠1703.8 毫克
- 钙1126 毫克
- 铁5.48 毫克
- 钾590 毫克