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土豆烧面筋

土豆烧面筋的热量和减肥功效

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土豆烧面筋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉152千卡508千卡9.27克52.33克
面筋364千卡364千卡16.2克33.2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
2千卡59千卡2克0克
白糖12千卡392千卡0.1克0克
6千卡11千卡0.1克0.3克
总量526土豆烧面筋热量/卡路里784千卡
吃东西 热量784千卡,相当于吃东西392分钟消耗的热量...120

土豆烧面筋的做法共3个步骤

食材主料/辅料

五花肉(30克)、面筋(100克)、土豆(2个)、葱(适量)、酱油(5毫升)、盐(3克)、白糖(3克)、醋(3毫升)、姜(适量)、大蒜(适量)
土豆烧面筋的做法图解1

1/3. 洗好的面筋上锅蒸熟,土豆去皮切块,五花肉切大片;

土豆烧面筋的做法图解2

2/3. 热锅凉油煸炒五花肉放葱姜蒜料酒,放入土豆炒至变色,蓄水;

土豆烧面筋的做法图解3

3/3. 放入面筋,开锅调盐糖酱油,烧至成熟即可出锅盛盘。

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、补充蛋白质、止消渴等功效;可与山楂、大蒜、茄子搭配;与香菜、甘草、田螺相克,同食可能会引起不适;

面筋的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有生津止渴、活血祛瘀、宽中等功效;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、美容、利水消肿等功效;可与牛腩、豇豆、肥牛搭配;与圣女果、香雀、柿子相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、提鲜、降低胆固醇等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、治肝顺胃、除脂美容等功效;与豆馅、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 土豆烧面筋热量784 千卡
  • 脂肪86.13 克
  • 蛋白质35.27 克
  • 碳水化合物142.7 克
  • 52368.6 毫克
  • 713 毫克
  • 37.97 毫克
  • 1203 毫克

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