| 超简单的野菜煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 红薯粉 | 克 | 168千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 总量 | 394克 | 超简单的野菜煎饼热量/卡路里1704千卡 | |||

1/6. 把菜洗干净,都是自己阳台种的,绝对无公害

2/6. 仔细剁碎

3/6. 加入面粉、红薯粉、油、盐、肉松和适量的水搅拌均匀

4/6. 把搅拌好的糊糊放到平底锅中火煎

5/6. 煎成两面金黄

6/6. 出锅切好装盘,口感咸香酥脆
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、养阴补虚、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红薯粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有减肥、补虚乏、通便等功效;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有养血通乳、补脾、抗老化等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、杀菌、清污解毒等功效;与红豆、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有滋肝阴、润肌肤、润燥等功效;