杂菜饭的热量和减肥功效

分享到：

杂菜饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
西红柿	克	42千卡	16千卡	0.7克	0.2克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
食用油	克	620千卡	899千卡	0克	99.90克
白醋	克	4千卡	6千卡	0.1克	0.6克
总量	602克	杂菜饭热量/卡路里827千卡
热量827千卡，相当于冰上钓鱼414分钟消耗的热量...120

杂菜饭的做法共1个步骤

剩饭（一碗）、洋葱（半个）、鸡蛋（两个）、西红柿（一个）、食用油（酌量）、酱油（一小勺）、盐（一小勺）、白醋（酌量）

1/1. 食材切成小丁备用，在锅中倒入食用油，烧热后倒入蛋液，加入西红柿小丁，盛起。加入剩下的食材，爆炒半熟时加入西红柿和鸡蛋，翻炒一下再加入一小勺盐，加入剩饭，一小勺酱油，一丁点白醋，继续翻炒，等到快熟时加入一些调味品，比如味精，鸡精等，装盘，开吃吧。

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、消炎、防癌等功效；可与羊排、鸡蛋、牛肉搭配；与蜂蜜、黄豆、河虾相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防癌症、美容护肤等功效；可与桂圆肉、黄豆、桂圆搭配；与菠萝、豆浆、茶叶相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、促进消化、防癌等功效；可与卷心菜、西兰花、茭白搭配；与鲇鱼、土豆、猪肝相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、补虚、血管硬化等功效；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、增进食欲、止痒消肿等功效；