| 牛奶鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 212克 | 牛奶鸡蛋羹热量/卡路里264千卡 | |||
1/5. 先把鸡蛋 搅拌均匀
2/5. 把牛奶 和糖 倒入搅拌均匀的鸡蛋内 再用过滤网 过筛 我过了4次 所以比较细腻

3/5. 拿去蒸大火把水烧开 然后小火蒸30分钟左右 要用盖子或 保鲜膜盖住碗

4/5. 蒸出来好细腻

5/5. 慢慢享用吧
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、养血发胎等功效;可与青椒、北极虾、丝瓜搭配;与兔肉、柿子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、预防骨质疏松、治疗便秘等功效;可与蜂蜜、木瓜、香蕉搭配;与米汤、乌鳢、金桔相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、舒缓肝气、解盐卤毒等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;