| 意式奶冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 470千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 336千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 奶油 | 克 | 6153千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 咖啡豆 | 克 | 97千卡 | 202千卡 | 17.1克 | 8.8克 |
| 总量 | 1668克 | 意式奶冻热量/卡路里7056千卡 | |||
 热量7056千卡，相当于玩游戏1245分钟消耗的热量...340 | |||||
意式奶冻的做法共5个步骤
食材主料/辅料
白糖（120克）、牛奶（800克）、奶油（700克）、咖啡豆（少量）、凝胶片（6片）
1/5. 准备材料，凝胶片用冷水泡着
2/5. 把牛奶白糖咖啡豆用小火煮，直到把糖化掉，期间要时不时的搅拌下，没有咖啡豆的朋友可以不放或放一点香草精，他们的作用是增加香味
3/5. 把咖啡豆挑出来，放入软化的凝胶片搅拌下在倒入奶油搅拌均匀
4/5. 然后倒入碗中，等它冷一些后用保鲜膜封起来放入冷藏冰箱等2到3小时就好了
5/5. 这是冷藏好的在加一点装饰ok了
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、去酒毒、舒缓肝气等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、美容养颜、润肠等功效；可与蜂蜜、草莓、香蕉搭配；与猕猴桃、韭菜、空心菜相克，同食可能会引起不适；
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、增强活力、治疗便秘等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
咖啡豆的热量202千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有熄风止痉、开胃助食、振奋精神等功效；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 意式奶冻热量7056 千卡
- 脂肪109 克
- 蛋白质24.71 克
- 碳水化合物173.1 克
- 钠309.6 毫克
- 钙401 毫克
- 铁43.23 毫克
- 钾466 毫克