| 鸡蛋饼&甜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 385克 | 鸡蛋饼&甜饼热量/卡路里1055千卡 | |||
 热量1055千卡，相当于登山机157分钟消耗的热量...402 | |||||
鸡蛋饼&甜饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、面粉（200克）、小葱（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/4. 碗中加入鸡蛋和面粉（100g），加一点水拌匀。（Ps：甜饼只需加如面粉（100g）、水、白糖）
2/4. 加入切好的葱花和盐，拌匀。（Ps：甜饼此步省略）～^ - ^～
3/4. 锅热后加入油烧热，用汤勺舀一勺面糊，迅速摊开。两面烙至凝固即可。
4/4. 甜饼&鸡蛋饼～^ - ^～
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防癌症、健脑益智等功效；可与韭菜、紫菜、西红柿搭配；与豆奶、鹅肉、味精相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、益肾、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、降血压、通阳活血等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、香干、豆腐相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、治肝顺胃、帮助消化等功效；与红豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、润肺生津、舒缓肝气等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋饼&甜饼热量1055 千卡
- 脂肪11.41 克
- 蛋白质27.56 克
- 碳水化合物180.72 克
- 钠10197.8 毫克
- 钙193 毫克
- 铁5.75 毫克
- 钾422 毫克