| 薯球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 732克 | 薯球热量/卡路里1605千卡 | |||
 热量1605千卡，相当于仰卧起坐201分钟消耗的热量...480 | |||||
薯球的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（两个）、盐（适量）、鸡蛋（一个）、面粉（少许）、炸鸡配料（少许）、面包糠（适量）
1/6. 把土豆蒸熟，蒸之前洗干净不用削皮，蒸熟后皮就自己会掉，稍微剥一下就可以了
2/6. 放碗里凉一下，
3/6. 这个你可以用料理机来搅成泥，我比较懒不想洗就直接套个保鲜袋，保鲜袋最好多套两个会破，然后拿出你家的擀面杖敲打，最后擀细！
4/6. 这个忘记拍了，口述一下，把面粉鸡蛋和炸鸡配料和在一起备用不要太干就可以了！具体没图自己掌握吧
5/6. 然后把擀好的薯泥放点盐，搓成小球放在之前的面糊里滚一下，然后再放面包糠里滚一下，
6/6. 然后油炸一下就可以了沾沾酱味道还不错
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、美容养颜、利水消肿等功效；可与豆角、牛腩、醋搭配；与螃蟹、香蕉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、增进食欲、消炎等功效；与红豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效；可与玉米、茼蒿、牡蛎 搭配；与菠萝、茶叶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进排便、抗菌消炎、止咳平喘等功效；
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营养信息
- 薯球热量1605 千卡
- 脂肪16.21 克
- 蛋白质35.86 克
- 碳水化合物153.12 克
- 钠10188.7 毫克
- 钙123 毫克
- 铁5.05 毫克
- 钾490 毫克