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香菇鸡肉粥-慢火熬出的广东味

香菇鸡肉粥-慢火熬出的广东味的热量和减肥功效

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香菇鸡肉粥-慢火熬出的广东味热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
鸡肉251千卡167千卡18.5克9.6克
大米587千卡391千卡7.1克4.9克
芝麻油89千卡886千卡0克100克
白胡椒粉12千卡296千卡10.4克2.12克
生姜12千卡80千卡1.82克0.75克
4千卡59千卡2克0克
总量470香菇鸡肉粥-慢火熬出的广东味热量/卡路里990千卡
擦洗地板 热量990千卡,相当于擦洗地板261分钟消耗的热量...228

香菇鸡肉粥-慢火熬出的广东味的做法共5个步骤

食材主料/辅料

香菇(7个)、鸡肉(150克)、生姜(15克)、芝麻油(10克)、大米(150克)、白胡椒粉(2勺)、盐(1勺)
香菇鸡肉粥-慢火熬出的广东味的做法图解1

1/5. 把干香菇泡开,米洗净

香菇鸡肉粥-慢火熬出的广东味的做法图解2

2/5. 把生姜剁碎,鸡肉绰水后煮开

香菇鸡肉粥-慢火熬出的广东味的做法图解3

3/5. 放入大米和香菇,熬煮半小时

香菇鸡肉粥-慢火熬出的广东味的做法图解4

4/5. 等快出锅时放入盐,芝麻油,白胡椒粉,继续焖煮5分钟

香菇鸡肉粥-慢火熬出的广东味的做法图解5

5/5. 出锅

食材功效信息

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、防癌、增强免疫力等功效;可与木瓜、扁豆、油菜搭配;与野鸡、鸽肉、海虾相克,同食可能会引起不适;

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、强筋骨、补虚填精等功效;可与茼蒿、冬瓜、豇豆搭配;与鲍鱼、基围虾、芹菜相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、解毒、增进食欲等功效;可与牛肉、牛里脊、羊排搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

芝麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛风润肠、慢性咽喉炎、促进骨骼发育等功效;

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、帮助消化、活血祛瘀等功效;可与白果、锁阳、胡萝卜搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香菇鸡肉粥-慢火熬出的广东味热量990 千卡
  • 脂肪117.67 克
  • 蛋白质42.02 克
  • 碳水化合物183.58 克
  • 10137.5 毫克
  • 1214 毫克
  • 68.31 毫克
  • 1243 毫克

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