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海鲜锅

海鲜锅的热量和减肥功效

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海鲜锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
花蟹412千卡95千卡13.8克2.3克
明虾292千卡85千卡13.4克1.8克
14千卡46千卡1.3克0.6克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
胡椒16千卡314千卡17.9克3克
米酒85千卡85千卡2.00克0克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
总量1075海鲜锅热量/卡路里1149千卡
登山摩托 热量1149千卡,相当于登山摩托135分钟消耗的热量...510

海鲜锅的做法共9个步骤

食材主料/辅料

花蟹(随意)、明虾(随意)、鲍鱼,带子,扇贝及各种螺(随意)、姜(5片)、胡椒(5粒)、白糖(少许)、米酒(100克)、香菜(少许)、干辣椒(2只)
海鲜锅的做法图解1

1/9. 蟹是摊贩处理,虾洗净

海鲜锅的做法图解2

2/9. 扇贝取肉

海鲜锅的做法图解3

3/9. 青口开边去内脏,仔细冲干净沙子

海鲜锅的做法图解4

4/9. 鲍鱼,带子是摊贩处理好

海鲜锅的做法图解5

5/9. 辣椒剁碎放水里,放入螺浸泡十分钟,吐沙

海鲜锅的做法图解6

6/9. 同上

海鲜锅的做法图解7

7/9. 同上

海鲜锅的做法图解8

8/9. 姜片打底,加入拍碎的胡椒,然后把海鲜全部进锅,撒入白酒及少许白糖,盖好盖子煮至沸腾

海鲜锅的做法图解9

9/9. 开盖撒入香菜,开吃!

食材功效信息

花蟹的热量95千卡(每100克);具有清热解毒、养筋益气、预防高血压等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与石榴、水芹菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;

明虾的热量85千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促消化、抗早衰、提高性功能等功效;可与油菜、大葱、芹菜搭配;与鸡肉、木瓜、黄豆相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、温肺止咳、镇吐等功效;可与牛肉、海蟹、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

胡椒的热量314千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有消炎、下气、镇静等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、止咳、除口臭等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 海鲜锅热量1149 千卡
  • 脂肪19.79 克
  • 蛋白质65.3 克
  • 碳水化合物264.51 克
  • 592.56 毫克
  • 492 毫克
  • 20.58 毫克
  • 5335 毫克

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