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粤式咸汤圆

粤式咸汤圆的热量和减肥功效

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粤式咸汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米粉700千卡361千卡8克1克
粘米粉458千卡366千卡5.7克1.4克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
12千卡31千卡1.7克0.2克
瘦肉269千卡143千卡20.3克6.2克
鸡腿肉637千卡181千卡16克10.73克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
玉米粒188千卡196千卡4克0.8克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
总量1290粤式咸汤圆热量/卡路里2492千卡
包装礼物 热量2492千卡,相当于包装礼物1661分钟消耗的热量...90

粤式咸汤圆的做法共4个步骤

食材主料/辅料

糯米粉(2斤)、粘米粉(半斤)、鸡腿肉(4个)、瘦肉(4两)、大蒜(4条)、葱(适量)、姜(适量)、蒜头(适量)、香菇(适量)、玉米粒(适量)
粤式咸汤圆的做法图解1

1/4. 糯米粉加点粘米粉,然后加开水搜成团,然后搓长条(我用胡萝卜汁做了一种颜色,用玉米汁做了一种颜色)

粤式咸汤圆的做法图解2

2/4. 然后用刀切成一段段!(本人太有时间了,于是再一个搓圆)

粤式咸汤圆的做法图解3

3/4. 鸡肉瘦肉事先放油盐酱油腌,盐可以多放,到煮汤的时候就不用放了,蒜蓉姜炒香装出来,放油爆香大蒜,把萝卜粒放进去炒,

粤式咸汤圆的做法图解4

4/4. 然后放鸡肉香菇再炒一下,然后把所有的配料放下去就直接放水下去煮汤,汤煮开后放园子,肉。等汤圆全部浮起来后把香菜,葱放进去
关火,上锅

食材功效信息

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容益寿、护发明目、止汗等功效;可与枣(鲜)、兔肉、百合搭配;与鸡肉、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有通血脉、聪耳明目、健脾养胃等功效;

鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、提高免疫力、添髓等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾气、滋阴润燥、解热毒等功效;可与鸡腿菇、莴笋、圆白菜搭配;与羊肝、牛排、豆类相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、促消化、清肠道等功效;可与龙须菜、五花肉、醋搭配;与芒果、蜂蜜、大葱相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 粤式咸汤圆热量2492 千卡
  • 脂肪21.93 克
  • 蛋白质70.06 克
  • 碳水化合物322.16 克
  • 190.9 毫克
  • 291 毫克
  • 10.9 毫克
  • 2091 毫克

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