| 土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 661克 | 土豆饼热量/卡路里1344千卡 | |||

1/6. 把土豆擦水里泡一下然后捞出,放入各种调味料拌匀

2/6. 鸡蛋打散拌入土豆里

3/6. 倒入适量面粉 顺时针搅拌均匀

4/6. 要是太稠就加点水 至图片这样稀就可以了

5/6. 平底锅 或电饼档 倒油加热 用小勺把土豆面糊在锅里摊开

6/6. 待两面金黄就可以盛出来吃了
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、减肥、养颜等功效;可与豇豆、黄瓜、肥牛搭配;与石榴、圣女果、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、改善贫血、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
葱花具有降血压、减肥、治疗高血压等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、提鲜、止血等功效;与红豆沙、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有开胃、增进食欲、提鲜等功效;