西兰花烩双菌的热量和减肥功效

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西兰花烩双菌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
西兰花	克	51千卡	28千卡	1.9克	0.4克
平菇	克	60千卡	24千卡	1.9克	0.3克
木耳	克	18千卡	25千卡	0.48克	0.04克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
猪肉	克	790千卡	395千卡	14.6克	30.8克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
醋	克	6千卡	11千卡	0.1克	0.3克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
总量	957克	西兰花烩双菌热量/卡路里1249千卡
热量1249千卡，相当于洗车416分钟消耗的热量...180

西兰花烩双菌的做法共2个步骤

西兰花（一小颗）、平菇（一小朵）、猪肉（200克）、木耳（一小把）、盐（适量）、酱油（两勺）、醋（一勺）、白糖（一勺）、葱（适量）、大蒜（适量）

1/2. 木耳提前一小时洗净用热水泡开，西兰花洗净切小朵，蘑菇洗净撕开，肉洗净切片

2/2. 热锅坐油，下入肉片炒香到微微返油，放入葱花蒜沫，酱油，醋，翻炒两下依次倒入西兰花，蘑菇，木耳翻炒，直到把食材中的水分都炒干倒入盐出锅

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、防癌、抗癌等功效；可与鳕鱼、西红柿、枸杞搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有延长寿命、防癌、治便秘等功效；可与韭黄、冬瓜、西兰花搭配；与驴肉、野鸡相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、补肾气、补虚等功效；可与银耳、扁豆、木瓜搭配；与雪花梨、鲫鱼、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有抗癌、益气、治便秘等功效；可与鱿鱼、草鱼、海蜇头搭配；与萝卜、青萝卜、马肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、呵护咽喉、清理胃水等功效；与豆馅、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；