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炸酱面

炸酱面的热量和减肥功效

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炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
蒜苔150千卡66千卡2克0.1克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
总量788炸酱面热量/卡路里435千卡
滑雪机 热量435千卡,相当于滑雪机62分钟消耗的热量...420

炸酱面的做法共6个步骤

食材主料/辅料

大葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、肥瘦肉(适量)、番茄(适量)、鸡蛋(适量)、蒜苔(适量)、豆瓣酱(适量)
炸酱面的做法图解1

1/6. 姜切丝 把豆瓣酱用水泻一下,蒜苔切丁。多放油将姜丝和花椒遍炒出味道捞出扔掉。然后倒入肉炒出油一次放入蒜苔和酱。将水分收的差太多放点糖香油味精。

炸酱面的做法图解2

2/6. 番茄炒蛋大家都会。比平常鸡蛋炒碎点就可以了。

炸酱面的做法图解3

3/6. 黄瓜丝,也可以用洋白菜丝和豆芽菜代替。

炸酱面的做法图解4

4/6. 调些麻酱和蒜汁

炸酱面的做法图解5

5/6. 面条我喜欢这种圆的鸡蛋面,劲道口感上佳。

炸酱面的做法图解6

6/6. 完成了,按各人口味加菜码

食材功效信息

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、治疗高血压、预防高血压等功效;可与基围虾、海虾、兔肉搭配;与枣、杨梅、大蒜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、解鱼蟹毒、驱散寒邪等功效;可与芥菜、牛腩、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、改善肝功能、消食理气等功效;可与玉米面、猪肉、莴笋搭配;与鸡胸肉、大葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、降血压、清热解毒等功效;可与山楂、卷心菜、西葫芦搭配;与土豆、鱼头、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、养血发胎、延缓衰老等功效;可与韭菜、北极虾、紫菜搭配;与牛奶、鹅肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炸酱面热量435 千卡
  • 脂肪11.07 克
  • 蛋白质24.5 克
  • 碳水化合物70.78 克
  • 790.1 毫克
  • 207 毫克
  • 10.11 毫克
  • 1500 毫克

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