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蔬菜肉饼

蔬菜肉饼的热量和减肥功效

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蔬菜肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西芹31千卡17千卡1.61克0.22克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
糯米粉700千卡361千卡8克1克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
瘦肉143千卡143千卡20.3克6.2克
总量812蔬菜肉饼热量/卡路里1019千卡
网球 热量1019千卡,相当于网球127分钟消耗的热量...480

蔬菜肉饼的做法共7个步骤

食材主料/辅料

西芹(2根)、西红柿(1个)、瘦肉(100克)、糯米粉(2米杯)、鸡蛋(1个)、盐(少量)
蔬菜肉饼的做法图解1

1/7. 西芹和西红柿过一遍开水,切碎

蔬菜肉饼的做法图解2

2/7. 瘦肉剁碎

蔬菜肉饼的做法图解3

3/7. 糯米粉和鸡蛋搅拌均匀

蔬菜肉饼的做法图解4

4/7. 将西芹西红柿和肉末一起倒入,加入适量盐,可根据个人口味再加入其他调料

蔬菜肉饼的做法图解5

5/7. 搅拌至粘稠可压成饼状,可适量再加入糯米粉

蔬菜肉饼的做法图解6

6/7. 油锅加热,将肉饼双面煎至金黄色即可

蔬菜肉饼的做法图解7

7/7. 完美出锅

食材功效信息

西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脑、增强免疫力、镇静等功效;可与百合、茭白、牛肉搭配;与鸡肉、鸡胸肉、醋相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、预防高血压、帮助消化等功效;可与福寿鱼、茭白、鲫鱼搭配;与石榴、黄瓜、青鱼相克,同食可能会引起不适;

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润燥、滋阴润燥、补肾养血等功效;可与南瓜、菠萝、白菜搭配;与杏、鲫鱼、驴肉相克,同食可能会引起不适;

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、补中益气、延年益寿等功效;可与桂花、枣(鲜)、乌鸡搭配;与苹果、仔鸡、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防癌症、解热烦等功效;可与桂圆、韭菜、桂圆肉搭配;与鹅蛋、桔子、菠萝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蔬菜肉饼热量1019 千卡
  • 脂肪17.13 克
  • 蛋白质45.17 克
  • 碳水化合物100.68 克
  • 10490.5 毫克
  • 147.7 毫克
  • 8.06 毫克
  • 792 毫克

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