| 真假难分的蘑菇包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 55千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 418克 | 真假难分的蘑菇包热量/卡路里1093千卡 | |||
 热量1093千卡，相当于有氧拳击操109分钟消耗的热量...600 | |||||
真假难分的蘑菇包的做法共14个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（250克）、酵母（2.5克）、牛奶（130克）、白糖（20克）、盐（2克）、可可粉（少量）、花生芝麻椰丝馅（适量）
1/14. 酵母用少许温水溶化，所有材料揉至面团光滑有弹性。
2/14. 发2倍大，排气，分割成5个大5个小面团，滚圆。
3/14. 醒发十五分钟，杯子四周内壁刷薄油
4/14. 馅料提前准备好，花生芝麻炒香，压碎与沙糖椰丝混合
5/14. 大面团包入馅料，自已吃不用钱地放，哈哈。
6/14. 捏紧收口
7/14. 小面因滚成圆柱体
8/14. 用清水当粘合剂，造型出来了
9/14. 放入刷油的杯中
10/14. 醒发20分钟，筛可可粉。
11/14. 冷水码入蒸锅，大火开转中小火蒸10分钟，不开盖焖五分钟。( 有意将蒸的时间多2分钟，让面团有皱褶，更像蘑菇。)
12/14. 啦啦啦出炉啦，
13/14. 哪个真哪个假你会分么，嗄嗄嗄，千万别拿错呵
14/14. 其实我是甜丝丝的蘑菇包呢。
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、预防便秘、养颜等功效；可与草莓、香蕉、黑豆搭配；与韭菜、杨梅、米汤相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、解盐卤毒、去酒毒等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、调味、消毒等功效；与红豆、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 真假难分的蘑菇包热量1093 千卡
- 脂肪13.1 克
- 蛋白质41.11 克
- 碳水化合物233 克
- 钠10105.6 毫克
- 钙400 毫克
- 铁3.73 毫克
- 钾610 毫克