| 双层香蕉曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 燕麦片 | 克 | 339千卡 | 399千卡 | 13.07克 | 8克 |
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋粉 | 克 | 393千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 621克 | 双层香蕉曲奇热量/卡路里1621千卡 | |||
 热量1621千卡，相当于骑马405分钟消耗的热量...240 | |||||
双层香蕉曲奇的做法共7个步骤
食材主料/辅料
香蕉（适量）、牛奶（适量）、低筋粉（适量）、猪油（三分之一于低筋粉的量）、糖粉，白砂糖（适量）、鸡蛋（适量）、燕麦片（少许）
1/7. 猪油室温软化，鸡蛋如果是从冰箱拿出来的话，最好也先回温哦。
2/7. 倒一点点牛奶进奶锅（太多会使香蕉酱变稀），牛奶沸腾，放入切好的香蕉，不断搅拌，至泥状，放在一边晾凉。
3/7. 猪油加白砂糖，用手动打蛋器打发至絮状，然后分三次倒入鸡蛋，每次都要拌匀再倒下一次。搅到呈奶油状。加入糖粉，拌匀。
4/7. 筛入低粉，切拌均匀，装入裱花袋。
5/7. 先挤一层饼干糊，然后撒上一层燕麦片，再挤一层小一点的饼干糊。送去预热180度的烤箱啦！
6/7. 烤20分钟，最后五分钟可以加热度到230度，把饼干从中层移到上层，可以烤出漂亮滴金边哟！
7/7. 再来一张侧颜照！
食材功效信息
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、大便秘结、均衡营养等功效；可与冰糖、李子、芝麻搭配；与芋头、西瓜、红薯相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、治疗便秘、美容等功效；可与甘蔗、草莓、木瓜搭配；与番茄酱、乌鳢、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有解毒、补虚、润燥等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、美容护肤、养血发胎等功效；可与桂圆、百合、小米面搭配；与牛奶、柿子、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双层香蕉曲奇热量1621 千卡
- 脂肪122.44 克
- 蛋白质42.93 克
- 碳水化合物183.81 克
- 钠322.7 毫克
- 钙1029 毫克
- 铁55.39 毫克
- 钾1039 毫克