| 披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 淡奶油 | 克 | 87千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 酵母粉 | 克 | 10千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 洋葱 | 克 | 400千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 番茄酱 | 克 | 19千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 酱油 | 克 | 9千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 番茄 | 克 | 200千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 588千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 2633克 | 披萨热量/卡路里2614千卡 | |||

1/7. 奶加温到40度左右,黄油在微波炉里加热到液体,和酵母粉混合,然后和高粉低粉奶油混合,揉成面团,保鲜膜包住在烤箱发酵,温度30左右,放上一碗开水在烤箱里一起。发酵2小时。

2/7. 披萨酱制作。番茄,洋葱切小混合。

3/7. 加入海鲜酱油,白糖,盐熬至糊状

4/7. 待面团发酵两倍大,分成两个小点面团,做成饼状,用叉子戳出小麻点

5/7. 抹上做好的披萨酱,放喜欢吃的东西吧,最后盖上芝士条

6/7. 上下火200度左右,20分钟披萨出炉

7/7. 完成,宝宝吃的很开心
高粉的热量361千卡(每100克);具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、治疗便秘、润肠等功效;可与黑豆、香蕉、木瓜搭配;与橙、橙子、菠萝相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、增强活力、治便秘等功效;