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银耳红枣桂圆枸杞鸡蛋红糖水

银耳红枣桂圆枸杞鸡蛋红糖水的热量和减肥功效

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银耳红枣桂圆枸杞鸡蛋红糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
银耳86千卡200千卡10克1.4克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
桂圆53千卡71千卡1.2克0.1克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量396银耳红枣桂圆枸杞鸡蛋红糖水热量/卡路里723千卡
扭腰 热量723千卡,相当于扭腰122分钟消耗的热量...356

银耳红枣桂圆枸杞鸡蛋红糖水的做法共6个步骤

食材主料/辅料

银耳(1朵)、红枣(8粒)、桂圆(12粒)、枸杞(适量)、鸡蛋(1颗)、姜(4片)、红糖片(适量)
银耳红枣桂圆枸杞鸡蛋红糖水的做法图解1

1/6. 先把银耳泡发,然后撕碎

银耳红枣桂圆枸杞鸡蛋红糖水的做法图解2

2/6. 红枣去壳,准备其他材料备用

银耳红枣桂圆枸杞鸡蛋红糖水的做法图解3

3/6. 把泡好的银耳先炖1小时,我选择用炖的方式做,时间比较长,不过炖的银耳比较粘稠好吃

银耳红枣桂圆枸杞鸡蛋红糖水的做法图解4

4/6. 1小时后加入红枣,桂圆,枸杞,生姜,然后再炖大概40分钟

银耳红枣桂圆枸杞鸡蛋红糖水的做法图解5

5/6. 先下红糖片,在准备吃的时候打一个鸡蛋下去,搅拌开就大功告成啦!

银耳红枣桂圆枸杞鸡蛋红糖水的做法图解6

6/6. 冬日来一碗美美哒!

食材功效信息

银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补肾、生津、补气等功效;可与豆腐皮、灵芝、枸杞子搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量264千卡(每100克);具有防癌、治疗高血压、保肝护肝等功效;可与薏仁、小米、板栗搭配;与鱼肉、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血安神、心脾虚损、眩晕等功效;可与莲子、绿茶、大米搭配;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有降血糖、益精明目、抗脂肪肝等功效;可与羊排、大花蟹、青蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防动脉硬化、预防癌症等功效;可与北极虾、玉米、桂圆搭配;与消炎片、牛奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 银耳红枣桂圆枸杞鸡蛋红糖水热量723 千卡
  • 脂肪13.61 克
  • 蛋白质42.16 克
  • 碳水化合物226.82 克
  • 501.2 毫克
  • 249 毫克
  • 15.15 毫克
  • 3227 毫克

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