| 补气血乌鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 枸杞 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 党参 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄芪 | 克 | 29千卡 | 287千卡 | 14.90克 | 1.10克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 910克 | 补气血乌鸡汤热量/卡路里1305千卡 | |||
 热量1305千卡，相当于触身式橄榄球163分钟消耗的热量...480 | |||||
补气血乌鸡汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
乌鸡（半只到一只）、当归（5克）、党参（10克）、黄芪（10克）、红枣（8个）、枸杞（15克）、生姜（几片）、盐（少量）、瘦肉（几两到半斤(看瓦煲大小)）
1/4. 把药店买回来的药材洗干净，放入瓦煲备用
2/4. 把水煮开，乌鸡飞过水，放入瓦煲中
3/4. 所有东西准备好加入冷水，大火煮开，慢火煲一个半钟到两个钟
4/4. 上锅时加入少量的盐就可以了
食材功效信息
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有健脾止泻、滋阴清热、滋补等功效；可与黑木耳、蒜薹、首乌搭配；与虾、兔肉、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
当归具有抗心肌缺血、心律失常、补血和血等功效；可与益母草、熟地、桂圆搭配；
党参的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、调节胃肠运动、养血等功效；可与白术、乌鸡、麦冬搭配；与藜芦相克，同食可能会引起不适；
黄芪的热量287千卡（每100克）；具有补气虚、抗缺氧、生肌等功效；与杏仁相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有宁心安神、提高免疫力、滋养阴血等功效；可与黄豆、白菜、鹿茸搭配；与黄瓜、螃蟹、虾皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 补气血乌鸡汤热量1305 千卡
- 脂肪12.35 克
- 蛋白质78.42 克
- 碳水化合物197.57 克
- 钠10424.8 毫克
- 钙222 毫克
- 铁16.1 毫克
- 钾2011 毫克