| 南瓜红枣发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 740克 | 南瓜红枣发糕热量/卡路里1643千卡 | |||
 热量1643千卡，相当于冰上钓鱼822分钟消耗的热量...120 | |||||
南瓜红枣发糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
南瓜（适量）、面粉（适量）、酵母（适量）、白糖（适量）、红枣（适量）
1/3. 红枣泡好 切小块 也可不切 将南瓜蒸熟 捣碎 放糖
2/3. 将酵母泡开 倒入南瓜中 慢慢的倒入面粉 揉成面团 最好软一点 口感比较好
3/3. 揉好的面团 赶成厚厚的饼 放在笼布上醒着 醒好后放上提前泡好的枣 上锅蒸半小时就好
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、护肝、益气等功效；可与排骨、芦荟、枣（鲜）搭配；与木瓜、大闸蟹、羊排相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、除热、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、和中益肺、疗疮去酒毒等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有补益脾胃、抗炎、防治心血管病等功效；可与花生、鲤鱼、黑木耳搭配；与海蟹、黄瓜、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜红枣发糕热量1643 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质15.3 克
- 碳水化合物235.5 克
- 钠20.4 毫克
- 钙86 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾800 毫克