| 党参肉汤—冬季暖身热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 党参 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 215克 | 党参肉汤—冬季暖身热量/卡路里507千卡 | |||

1/4. 新鲜肉切好洗净(一定用腱子肉,用其它瘦肉炖完,肉太涩)

2/4. 药引洗净

3/4. 下沙煲煮开捞去沫,小火慢煨一个小时。调味吃前下,基本不用下味精党参的甜尽在汤中

4/4. 味美(我父亲吃不了瘦肉塞牙,所以我放了几个猪脚肉请无视哈)
党参的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、健脾益肺、增强造血功能等功效;可与乌鸡、白术、蛤蚧搭配;与藜芦相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有延缓衰老、滋补肝肾、润肺等功效;可与山楂干、大花蟹、大闸蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有治疗高血压、预防高血压、宁心安神等功效;可与面条、小米、核桃搭配;与虾皮、鱼肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
味精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓解神经衰弱、提鲜等功效;与鸡蛋、口蘑相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、预防蛀牙、提鲜等功效;与小豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;