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豆沙大理石吐司

豆沙大理石吐司的热量和减肥功效

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豆沙大理石吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆沙618千卡247千卡5.5克1.9克
高粉1011千卡361千卡12克1.66克
奶粉48千卡484千卡20克22.7克
2千卡59千卡2克0克
白糖157千卡392千卡0.1克0克
蛋液50千卡144千卡13.3克8.8克
牛奶55千卡42千卡6.81克3.2克
黄油311千卡888千卡1.4克98克
总量783豆沙大理石吐司热量/卡路里2252千卡
下坡滑雪 热量2252千卡,相当于下坡滑雪450分钟消耗的热量...300

豆沙大理石吐司的做法共9个步骤

食材主料/辅料

豆沙(250克)、高粉(280克)、酵母(5克)、蛋液(35克)、盐(3克)、白糖(40克)、奶粉(10克)、牛奶(130克)、黄油(35克)
豆沙大理石吐司的做法图解1

1/9. 豆沙包上保鲜膜擀成25*35长方形 放入冷藏

豆沙大理石吐司的做法图解2

2/9. 除黄油外所有材料混合揉成面团,加入黄油揉出可以拉出薄膜的状态 盖上保鲜膜开始发酵

豆沙大理石吐司的做法图解3

3/9. 发酵2倍大

豆沙大理石吐司的做法图解4

4/9. 压扁排气

豆沙大理石吐司的做法图解5

5/9. 滚成圆 温室醒发15分钟

豆沙大理石吐司的做法图解6

6/9. 面团擀成25*35长方形 豆沙取出,揭开一面保鲜膜扣上去 在揭掉另一面

豆沙大理石吐司的做法图解7

7/9. 像叠被子一样折好再次擀成长方形,此步骤重复再做一次

豆沙大理石吐司的做法图解8

8/9. 两次叠被后 擀成长方形 切成三条 辫三股辫,头尾捏紧放入模具 再次发酵8分满

豆沙大理石吐司的做法图解9

9/9. 预热175度,最下层170度35分钟 出炉!

食材功效信息

豆沙的热量247千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;具有提高免疫力、安神除烦、补充能量等功效;与鲤鱼、羊肝相克,同食可能会引起不适;

高粉的热量361千卡(每100克);具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

蛋液的热量144千卡(每100克);具有润肺利咽、解热烦、健脑益智等功效;可与圆生菜、菠菜、荠菜搭配;与消炎片、豆浆、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、提鲜、消毒等功效;与赤豆、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、除口臭、调味等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 豆沙大理石吐司热量2252 千卡
  • 脂肪136.26 克
  • 蛋白质61.11 克
  • 碳水化合物294.03 克
  • 10836.9 毫克
  • 2256 毫克
  • 14.93 毫克
  • 2492 毫克

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