| 金枪鱼披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 439千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 247克 | 金枪鱼披萨热量/卡路里1267千卡 | |||

1/10. 酵母兑适量温水搅拌好; 面粉加盐、白糖少许,倒入兑好酵母水用筷子搅成絮;用手搓成光滑面团,加少许油再揉搓均匀,放温暖处发酵;

2/10. 馅料;

3/10. 豌豆焯熟;脆皮肠1根切碎粒,1根切片;

4/10. 金枪鱼沥去油;奶酪切碎;

5/10. 发酵好的面团揉去空气;

6/10. 把面团摊开在烤盘里,用叉子戳些小洞;

7/10. 刷上一层番茄酱,洒上三分之二的奶酪,再撒上香肠碎;

8/10. 铺上金枪鱼,撒上豌豆摆上香肠片,再撒上剩下的奶酪;

9/10. 烤箱预热200度,入烤箱烤15分钟即可。

10/10. 超级好吃~
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、养阴补虚、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、促消化、调味等功效;与赤豆、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、疗疮、保肝解毒等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防心血管硬化、预防高血压、降血压等功效;