鲫鱼香菇汤的热量和减肥功效

分享到：

鲫鱼香菇汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鲫鱼	克	548千卡	108千卡	17.1克	2.7克
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
葱	克	6千卡	31千卡	1.7克	0.2克
姜	克	9千卡	46千卡	1.3克	0.6克
总量	682克	鲫鱼香菇汤热量/卡路里598千卡
热量598千卡，相当于爵士乐健身操100分钟消耗的热量...360

鲫鱼香菇汤的做法共1个步骤

鲫鱼（1条）、香菇（4、5朵）、开水（120毫升）、葱（20克）、姜（20克）、盐（2勺）、食用油（20毫升）

1/1. 鱼背上打上花刀，用盐腌制5分钟。2．锅子烧热后倒入油，鱼顺着锅边下入煎制定型。3．加入香菇，并倒入开水，加入姜片，盖上锅盖。4．出锅前加入盐提味，撒上葱花即可出锅。

鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳汁、健脾利湿、和中开胃等功效；可与薄荷、黑木耳、蘑菇搭配；与猪小排、雪里蕻、猪肉相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、防癌、抗癌等功效；可与带鱼、莴笋、牛肉搭配；与鹌鹑蛋、鹌鹑、明虾相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、减肥、抗癌等功效；可与前腿牛肉、松蘑、猪红搭配；与苦苣、熏豆腐干、脆豆腐相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、活血驱寒、促进消化等功效；可与芥菜、海蟹、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；