| 曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 977千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 97千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 细砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 420克 | 曲奇饼干热量/卡路里1994千卡 | |||
 热量1994千卡，相当于广场舞665分钟消耗的热量...180 | |||||
曲奇饼干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（200克）、黄油（110克）、鸡蛋（50克）、糖粉（25克）、细砂糖（35克）
1/5. 第一步准备食材（做一半才想起拍照，所以黄油和糖的照片没有）
2/5. 黄油隔水软化，加入糖粉和白砂糖，用电动打蛋器打发，差不多5分钟。
3/5. 筛入低筋面粉，用刮刀搅拌至无颗粒。
4/5. 烤盘铺上油纸，用裱花嘴挤出花型。
5/5. 放入烤箱中层，上下火，170，烤15分钟左右
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、补充能量等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、滋阴润燥、健脑益智等功效；可与紫菜、羊排、百合搭配；与消炎片、牛奶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、除口臭、滋阴等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有保护胃肠、止咳、调味等功效；
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营养信息
- 曲奇饼干热量1994 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物280.39 克
- 钠184.7 毫克
- 钙112 毫克
- 铁3.21 毫克
- 钾179 毫克