| 简易芒果慕斯生日蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 53千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 1310千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 275克 | 简易芒果慕斯生日蛋糕热量/卡路里1363千卡 | |||
 热量1363千卡，相当于羽毛球303分钟消耗的热量...270 | |||||
简易芒果慕斯生日蛋糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
6寸戚风蛋糕（切片）、大芒果（1个）、细纱糖（20克）、牛奶（125克）、萝卜臣鱼胶粉（15克）、淡奶油（150克）、鲜橙QQ糖（2包/46克）、橙汁（100毫升）、草莓（一些）
1/4. 芒果肉捣成泥加20g糖和125g牛奶放入锅中小火搅拌至糖完全融化后熄火，放入鱼胶粉搅拌均匀
2/4. 待芒果泥放凉后加入打发好的淡奶油作用慕斯馅
3/4. 在模底铺一层戚风，围绕着放一圈草莓后倒入部分慕斯馅，再铺一层戚风，把剩下的慕斯馅全倒入后放进冰箱冷藏
4/4. QQ糖和澄汁隔水加热至Q糖完全融化，放凉后倒入已冷冻凝固的慕斯面上再放回冰箱冷冻。等镜面形成后再拿出来装饰即可
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、润肠、治疗便秘等功效；可与草莓、蜂蜜、木瓜搭配；与金针菇、红糖、果汁相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、促进代谢、增强体抗力等功效；
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营养信息
- 简易芒果慕斯生日蛋糕热量1363 千卡
- 脂肪100.2 克
- 蛋白质7.51 克
- 碳水化合物4.3 克
- 钠305.2 毫克
- 钙275 毫克
- 铁1.03 毫克
- 钾335 毫克