| 葱花蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 454克 | 葱花蛋炒饭热量/卡路里631千卡 | |||
 热量631千卡，相当于包装礼物421分钟消耗的热量...90 | |||||
葱花蛋炒饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
葱（适量）、鸡蛋（适量）、米饭（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）
1/4. 切葱花备用，放适量油下锅，放鸡蛋炒散，6成熟
2/4. 放米饭和盐，与鸡蛋一起炒均匀
3/4. 放点水，盖上，焖一下下就好
4/4. 放葱花，放酱油，放点点糖，大火炒均匀，炒干水份即可。
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、降低胆固醇、预防感冒等功效；可与腑肋牛肉、牛头、牛肉松搭配；与苦苣、苦菊、内脂豆腐相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、防细菌感染、润肺利咽等功效；可与圆生菜、紫菜、北极虾搭配；与田鸡、鹅蛋、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、止烦、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、消炎、治肝顺胃等功效；与红豆沙、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、提鲜、增进食欲等功效；
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营养信息
- 葱花蛋炒饭热量631 千卡
- 脂肪10.11 克
- 蛋白质24.96 克
- 碳水化合物154.02 克
- 钠16007.4 毫克
- 钙216 毫克
- 铁14.85 毫克
- 钾786 毫克