香肠香葱面包的热量和减肥功效

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香肠香葱面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
酸奶	克	104千卡	104千卡	2.5克	2.7克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
小葱	克	16千卡	27千卡	1.6克	0.4克
高筋面粉	克	722千卡	361千卡	12克	1.66克
食用油	克	90千卡	899千卡	0克	99.90克
柠檬汁	克	4千卡	23千卡	0.7克	0.2克
芝士	克	358千卡	328千卡	25.7克	23.5克
番茄酱	克	65千卡	97千卡	1.74克	0.31克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
香肠	克	554千卡	508千卡	24.1克	40.7克
总量	744克	香肠香葱面包热量/卡路里2016千卡
热量2016千卡，相当于曼波舞672分钟消耗的热量...180

香肠香葱面包的做法共4个步骤

酸奶（100克）、鸡蛋（1个）、高筋面粉（200克）、酵母（3克）、柠檬汁（几滴）、食用油（10克）、小葱（少许）、芝士（适量）、香肠（2-3根）、番茄酱（少许）、盐（适量）

1/4. 酸奶+鸡蛋+高粉+酵母+柠檬汁+油+盐，揉至扩展，发酵。家里有面包机揉面发酵程序省时省力。

2/4. 发酵至两倍大进行排气，等分几个面团，进行整形。香肠太大可以一分为二。1花环型：面团擀圆，一边卷起包住香肠。将香肠切成6段，面一边不要切断，拉开整成花环形状。2或者切开后左右排开3把面团揉成长条状，一圈圈绕着包住香肠。

3/4. 进行二次发酵，把香葱切碎撒在表面，芝士粉或芝士片适量番茄酱点缀，最后刷上一层蛋液。

4/4. 160摄氏度15分钟ok！

酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护肠胃、治便秘、明目等功效；可与蓝莓搭配；与鱼籽、香蕉、黄豆相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、健脑益智、预防癌症等功效；可与百合、茼蒿、圆生菜搭配；与柿子、兔肉、豆奶相克，同食可能会引起不适；

高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止咳、增强免疫力、健脾等功效；可与三文鱼、鸡肉、蜂蜜搭配；与牛奶、山楂＋牛奶、山楂相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、冠心病、降血压等功效；