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鱿鱼拌饭

鱿鱼拌饭的热量和减肥功效

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鱿鱼拌饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鱿鱼224千卡75千卡17克0.8克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
辣酱6千卡16千卡1.2克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量639鱿鱼拌饭热量/卡路里643千卡
跑步 热量643千卡,相当于跑步80分钟消耗的热量...480

鱿鱼拌饭的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鱿鱼(适量)、青椒(适量)、大蒜(适量)、辣酱(1勺)、芝麻(少许)、白糖(少许)、盐(少许)、鸡蛋(1个)

1/6. 将鱿鱼切丝用水焯一下、青椒切丝、蒜切末备用。

鱿鱼拌饭的做法图解2

2/6. 鱿鱼丝置不粘锅中煸去水份。

鱿鱼拌饭的做法图解3

3/6. 青椒丝过油盛出。

鱿鱼拌饭的做法图解4

4/6. 锅内留底油,先下蒜末爆香,然后下鱿鱼丝青椒丝翻炒,加少许生抽少许糖一点就好,然后加一勺辣酱翻炒均匀,最后适量加盐、味精关火。

鱿鱼拌饭的做法图解5

5/6. 碗中盛好米饭,一侧放炒好的鱿鱼,一侧放适量辣白菜,再煎一个六、七成熟的鸡蛋,最后撒些芝麻就完成啦!

鱿鱼拌饭的做法图解6

6/6. 开始拌着吃吧,各种味道冲击味蕾,好吃的不行啊!

食材功效信息

鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有防治贫血、缓解疲劳、预防糖尿病等功效;可与黄瓜、猪蹄、木耳搭配;与茄子、番茄酱、茶叶相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、促消化、胃肠胀气等功效;可与糙米、黑木耳、紫甘蓝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、防癌症、健脾胃等功效;可与龙须菜、火腿、洋葱搭配;与蜂蜜、大葱、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

辣酱的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、疗疮、舒缓肝气等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鱿鱼拌饭热量643 千卡
  • 脂肪10.91 克
  • 蛋白质38.36 克
  • 碳水化合物156.62 克
  • 10412.7 毫克
  • 221 毫克
  • 7.55 毫克
  • 820 毫克

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